 |
| Além da cenoura, alface e tomate também ficam mais baratos. Foto: Reprodução |
O preço da cenoura caiu 22,88% em abril, reflexo da boa oferta nas principais Centrais de Abastecimento (Ceasas), informou a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) no 5º Boletim do Programa Hortigranjeiro (Prohort), divulgado nesta sexta-feira (23). A produção atual tem evitado as altas registradas em 2024.
Também houve queda nos preços da alface e do tomate. A folhosa teve redução pontual em São Paulo, Campinas e Santa Catarina, enquanto o tomate recuou 5,82% com o aumento de 5,3% na oferta.
Por outro lado, batata e cebola ficaram mais caras. A batata subiu 36,67% devido à troca do eixo de fornecimento, com menor envio do Paraná e maior participação do Sudeste, Centro-Oeste e Nordeste. A cebola também teve alta, mas as cotações seguem abaixo das de 2024, impulsionadas pela recuperação da safra catarinense.
No setor de frutas, predominaram as quedas. Banana, laranja, mamão e melancia tiveram recuos, influenciados por menor demanda com a chegada do frio e boa oferta, especialmente do mamão formosa. A maçã foi exceção, com alta de 3,86% devido ao controle na oferta da variedade gala.
As exportações de hortigranjeiros somaram 407 mil toneladas no primeiro quadrimestre, alta de 24% sobre o mesmo período de 2024, com faturamento de US$ 445 milhões, crescimento de 11%.
O boletim destaca ainda as condições das rodovias que afetam o escoamento dos produtos. Os dados são coletados em 11 Ceasas, entre elas São Paulo, Belo Horizonte e Recife. O relatório completo está disponível no portal da Conab.
