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| Foto: Reprodução |
Pegar frutas que caem no chão é um hábito comum em muitas cidades, especialmente quando mangueiras estão carregadas e espalham frutos pelas ruas. No entanto, o que parece inofensivo pode trazer riscos à saúde.
Segundo especialistas, frutas que ficam no chão podem estar contaminadas por microrganismos, sujeira, fezes de animais ou resíduos de produtos químicos. O consumo sem os cuidados adequados pode causar problemas gastrointestinais e até infecções mais graves.
Um caso recente chamou atenção. O motorista de caminhão Roberto Luiz, de 53 anos, foi internado em estado grave após contrair leptospirose ao comer uma manga que havia pegado do chão e descascado com a boca, sem higienização. O episódio ocorreu durante uma parada às margens da Rodovia Washington Luís, em São Paulo.
Dias depois, ele começou a sentir febre, dores musculares e vômitos. Roberto procurou atendimento médico e chegou a receber diagnóstico inicial de dengue em unidades de pronto atendimento em Santos.
Com a piora do quadro e após conversa com os médicos, ele se lembrou de ter comido a manga recolhida do chão. A informação ajudou a levantar a suspeita de leptospirose, confirmada quase 10 dias após o início dos sintomas.
O motorista desenvolveu uma forma grave da doença, conhecida como Síndrome de Weil. A leptospirose é causada por bactérias transmitidas pelo contato com a urina de animais infectados, principalmente roedores, e pode comprometer órgãos como rins, fígado e pulmões.
Como se proteger
Especialistas recomendam que frutas, verduras e legumes sejam sempre bem higienizados antes do consumo.
A orientação é lavar os alimentos em água corrente, esfregando bem a casca para retirar sujeiras e microrganismos. Também é indicado deixá-los de molho em solução de água com produto próprio para higienização.
Outra recomendação é evitar consumir frutas que caíram no chão sem limpeza prévia, já que elas podem ter sido contaminadas por urina ou fezes de animais. Frutas retiradas diretamente do pé podem ser consumidas, desde que não apresentem perfurações, bicadas ou sinais de contaminação.