Laudos da UFRN atestam segurança de bebidas destiladas comercializadas por redes de supermercados no RN

Supermercados Rede Mais e Select têm bebidas aprovadas em testes da UFRN sobre presença de metanol

Novas análises realizadas pelo Laboratório de Combustíveis e Lubrificantes da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (LCL-UFRN) confirmaram que as amostras de bebidas destiladas comercializadas pelas redes Rede Mais e Rede Mais Select estão dentro dos limites permitidos de metanol. As duas empresas passaram recentemente a integrar o Programa Bebida Segura, iniciativa criada pela Fecomércio RN em parceria com a UFRN para atestar a qualidade de bebidas vendidas no estado.

Lançado em outubro, o programa tem o objetivo de identificar a presença de metanol em bebidas como gin, uísque e vodca, e fornecer aos consumidores informações verificáveis sobre a segurança dos produtos disponíveis no comércio. O laboratório utiliza uma metodologia capaz de detectar a presença e a concentração do álcool metílico, diferenciando níveis naturais do processo de destilação de valores que podem oferecer risco à saúde.

Com a aprovação das amostras, Rede Mais e Rede Mais Select passam a integrar o grupo de empresas com laudos em conformidade, que já inclui os supermercados Favorito e Nordestão, além das distribuidoras CDA e Acioly. As empresas que obtêm resultados satisfatórios recebem laudos técnicos, são incluídas na lista pública do programa e têm acesso a um selo de certificação que pode ser exibido nas lojas e em plataformas digitais.

Para o presidente da Fecomércio RN, Marcelo Queiroz, o avanço do projeto fortalece a relação de confiança entre consumidores e comércio. Segundo ele, a adesão de grandes redes amplia o alcance das testagens e reforça o compromisso das empresas com a legalidade e a saúde pública.

A participação no Programa Bebida Segura é aberta às empresas filiadas ao Sindicato do Varejo de Gêneros Alimentícios (Sincovaga) e ao Sindicato do Comércio Atacadista do RN (Sincad), ambos ligados à Fecomércio RN. As inscrições são feitas por formulário disponível no site da instituição. O custo de cada análise é de R$ 196,20 por amostra, enquanto a coleta das bebidas, realizada com itens lacrados e codificados, fica sob responsabilidade da Federação.

De acordo com o protocolo do programa, caso uma amostra apresente concentração de metanol acima do permitido, a empresa é notificada imediatamente e os órgãos de vigilância sanitária são acionados. Até agora, todas as empresas testadas receberam laudos dentro da conformidade e estão listadas como aprovadas.